7月31日,在位于浙江省衢州市龍游縣龍游經濟開發區的浙江德爵精釀啤酒有限公司(一期)的生產廠房內,5條自動生產線井然有序,其中易拉罐生產線已經開始全速運行,從啤酒的自動上罐、沖灌、殺菌、噴碼、裝箱等全部流水線自動化操作完成。在倉儲車間,這一箱箱龍游產的成品德爵精釀啤酒正在等候被運往全國各地。
“我們現在正式第一批次投產的年產能達到約5萬噸,配套1條易拉罐包裝線、1條玻璃瓶包裝線、1條扎啤桶裝線、1條3升罐裝線和1條1升38口馬口鐵罐裝線。后續我們會根據相應的產品來增加發酵罐與糖化系統,預計在兩年內達到20萬噸的年產量,兩年以后爭取能啟動第二期的飲料線。”公司副總經理劉益彬相告。
據了解,德爵精釀啤酒主要產品為精釀啤酒、酸梅汁、秋林格瓦斯等飲品,年產約20萬噸啤酒飲料項目總投資5.02億元,總用地120畝,其中一期80畝為精釀原漿啤酒生產基地,項目二期40畝,全部建成投產后,預計年產值可達到7億元。由于其復原德式古法釀造工藝,采用28天上層發酵方式,入口麥香濃郁、口感渾厚純正,德爵精釀啤酒深受廣大精釀啤酒愛好者的喜愛。
“目前,我們結合龍游當地文化元素,已經推出龍游瀫及龍游文旅聯名的啤酒,計劃年內將啟動‘復活’龍游本地老品牌‘尖竹橋’啤酒。后續我們還會根據客戶的不同需求,有針對性地推出定制化啤酒產品(企業定制、婚慶定制、連鎖餐飲定制),延長相關配套產業鏈。”劉益彬說。
“近年來,開發區積極通過招商引資引入綠色食品領域的領軍企業,并加快推進項目建設,為其提供良好的營商環境。僅僅2024上半年,開發區屬地內食品飲料類產值達到8.32億元,食品飲料產業集群雛形初現。”開發區管委會相關負責人介紹,接下來,開發區將會繼續發揮“店小二”的精神,助力綠色食品產業項目建設穩步推進。