近日,全市第一張啤酒生產小作坊證在安徽省池州市石臺縣七都鎮六都村發放。
據悉,六都村一村民回鄉創業申辦啤酒小作坊。自6月份接到辦理申請,七都市場監管所工作人員根據專業判斷,開辦啤酒小作坊食品安全風險點很高,全市范圍也沒有先例。面對這個難題,七都所的工作人員沒有退縮,迎難而上,通過與縣局、市局相關業務科室逐級溝通協調,秉承依法辦事、為民服務原則,逐個攻破難題。同時七都市場監管所工作人員從環境衛生、設備設施和原材料采購等方面提供專業指導,前后上門指導15次,全程把關。試生產的第一批啤酒,經專業檢測機構檢測均合格。根據工作程序,七都市場監管所頒發了全市第一張啤酒生產小作坊證。